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湖北工业大学生物工程与食品学院工业发酵湖北省协同创新中心

作品数：8 被引量：59H指数：4
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领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个酵母
  • 1个发酵
  • 1个发酵条件
  • 1个胞外酶

机构

  • 1个湖北工业大学

传媒

  • 1个中国酿造

地区

  • 1个湖北省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
王攀
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：湖北工业大学生物工程与食品学院工业发酵湖北省协同创新中心
研究主题：胞外酶 发酵条件 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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