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南京工业大学食品与轻工学院

作品数：501 被引量：1,640H指数：16
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发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

合作机构

领域

  • 100个化学工程
  • 97个轻工技术与工...
  • 96个生物学
  • 83个理学
  • 76个农业科学
  • 68个环境科学与工...
  • 66个医药卫生
  • 60个自动化与计算...
  • 57个一般工业技术
  • 55个动力工程及工...
  • 54个经济管理
  • 53个电子电信
  • 53个电气工程
  • 53个文化科学
  • 52个建筑科学
  • 51个石油与天然气...
  • 51个机械工程
  • 50个天文地球
  • 50个金属学及工艺
  • 49个交通运输工程

主题

  • 86个发酵
  • 66个基因
  • 65个色谱
  • 65个离子
  • 64个动力学
  • 64个纳米
  • 64个催化
  • 63个蛋白
  • 62个相色谱
  • 62个固定化
  • 61个响应面
  • 59个感器
  • 59个传感
  • 59个传感器
  • 58个食品
  • 57个荧光
  • 57个降解
  • 53个代谢
  • 53个乙醇
  • 49个动力学模型

机构

  • 120个南京工业大学
  • 58个南京农业大学
  • 57个中国科学院
  • 55个江苏大学
  • 55个江南大学
  • 53个浙江大学
  • 52个南京大学
  • 52个南京林业大学
  • 51个南京师范大学
  • 50个扬州大学
  • 49个东南大学
  • 49个南京理工大学
  • 48个河海大学
  • 48个上海交通大学
  • 47个苏州大学
  • 47个教育部
  • 46个南京航空航天...
  • 46个江苏省农业科...
  • 44个淮海工学院
  • 43个复旦大学

作者

  • 57个徐虹
  • 38个黄和
  • 35个李莎
  • 31个姚忠
  • 29个冯小海
  • 28个韦萍
  • 27个陈峰
  • 27个刘秀梵
  • 25个邢卫红
  • 24个申双和
  • 24个陆小华
  • 24个阎斌伦
  • 23个熊晓辉
  • 23个胡秋辉
  • 23个陈发棣
  • 20个欧阳平凯
  • 20个任路静
  • 19个张东升
  • 19个鞠兴荣
  • 15个赵立艳

传媒

  • 68个食品与发酵工...
  • 68个生物加工过程
  • 63个安徽农业科学
  • 61个食品工业科技
  • 59个化工学报
  • 56个食品科学
  • 56个化工进展
  • 55个江苏农业科学
  • 53个南京工业大学...
  • 52个分析化学
  • 52个食品科技
  • 50个生物工程学报
  • 48个微生物学报
  • 47个环境科学
  • 46个环境工程
  • 46个化工新型材料
  • 44个环境科学学报
  • 44个黑龙江畜牧兽...
  • 44个中国农业科学
  • 43个现代化工
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国家自然科学基金
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江苏省自然科学基金
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国家重点基础研究发展计划
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国家高技术研究发展计划
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江苏省高校自然科学研究项目
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江苏省农业科技自主创新基金
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国家教育部博士点基金
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江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 机械工程 建筑科学
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江苏省科技基础设施建设计划项目(BM2012026)
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 生物学
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江苏省博士后科研资助计划项目
相关领域：自动化与计算机技术 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
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