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北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心

作品数：38 被引量：198H指数：8
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相关机构：中国林业科学研究院林业研究所国家林业局林木培育重点实验室中国林业科学研究院林业研究所军事医学科学院毒物药物研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市优秀人才培养资助北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程一般工业技术文化科学更多>>

合作机构

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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文化科学
研究主题：教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域：传播学新闻学图书馆学档案学情报学教育学教育技术学教育学原理课程与教学论学前教育学高等教育学成人教育学职业技术教育学特殊教育学体育学运动人体科学体育训练民族体育
高等教育学
研究主题：高校 大学生 教学改革 思想政治教育 高等教育
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包装工程
研究主题：包装材料 包装机械 瓦楞纸箱 包装机 塑料包装
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一般工业技术
研究主题：复合材料 力学性能 性能研究 USING 纳米材料
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子领域：工程设计测绘材料科学与工程工业设计包装工程制冷工程真空技术摄影技术计量学
教育学
研究主题：教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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环境科学与工程
研究主题：环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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子领域：环境科学环境工程灾害防治安全科学
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