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东莞思朗食品有限公司

作品数：18 被引量：12H指数：2
相关机构：思朗食品(淮北)有限公司湖南农业大学广东省农业科学院更多>>
发文基金：安徽省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生自动化与计算机技术农业科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 16篇专利
  • 2篇期刊文章

领域

  • 2篇自动化与计算...
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇饼干
  • 3篇饮料
  • 3篇饮料加工
  • 3篇配粉
  • 2篇血糖
  • 2篇血糖生成指数
  • 2篇印花
  • 2篇糖粉
  • 2篇破壁
  • 2篇中药
  • 2篇中药制药
  • 2篇微循环
  • 2篇维生素
  • 2篇维生素C
  • 2篇消毒
  • 2篇消毒杀菌
  • 2篇面粉
  • 2篇胡椒粉
  • 2篇花器
  • 2篇花色

机构

  • 18篇东莞思朗食品...
  • 2篇广东省农业科...
  • 2篇湖南农业大学
  • 2篇思朗食品(淮...
  • 2篇广州力衡临床...

作者

  • 2篇刘绍
  • 2篇张雁

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 3篇2023
  • 4篇2022
  • 6篇2021
  • 2篇2020
  • 3篇2019
共 18 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种降低食品中乙二醛和甲醛的方法及其生成的加合物和检测方法
本发明涉及热加工食品技术领域，尤其涉及一种降低食品中乙二醛和甲醛的方法及其生成的加合物和检测方法。本发明提供了向食品中加入丙氨酸作为乙二醛和甲醛消除剂的方法，达到同时降低食品中乙二醛和甲醛含量的目的。本发明所述方法操作简...
黄才欢林佳钰袁伟成翟伟业肖元涛张锦超杨德洪
一种水果复配粉及其应用
本发明公开了一种水果复配粉，该复配粉由蔓越莓5‑15重量份、草莓粉3‑7重量份、柚子粉5‑15重量份、石榴粉3‑7重量份、枸杞粉3‑7重量份、桑椹粉5‑15重量份、猕猴桃粉10‑20重量份、荔枝粉3‑7重量份、香蕉粉5‑...
袁汉思文波李丹萍
文献传递
杯座型饼干印花组件
本实用新型涉及一种杯座型饼干印花组件，包括有杯座以及印花器，杯座的上端面往下凹设有用于放置普通玻璃水杯的放置槽，放置槽的内壁设隔热防滑层，杯座凹设有让位槽，让位槽的内壁面凹设握持件容纳腔，让位槽的一侧内壁面转动连接有上下...
袁汉思袁金英翟伟业彭辉
文献传递
饮料加工用封盖系统
本实用新型公开一种饮料加工用封盖系统，包括控制器、传送装置、封盖装置和第一驱动装置，传送装置包括支撑板和第二驱动装置，支撑板设第一凹槽，第一凹槽设第二凹槽；封盖装置包括壳体、封盖机构、消毒杀菌机构以及升降机构；壳体的内腔...
彭辉袁汉思袁金英翟伟业
文献传递
整合封盖和密封检测功能的饮料加工系统
本实用新型公开一种整合封盖和密封检测功能的饮料加工系统，包括加工区和已加工区；加工区设控制器、传送装置、第一安装架、模式切换装置、封盖装置和密封检测装置；传送装置包括支撑板、第一驱动装置以及第二驱动装置，支撑板设放置槽，...
袁金英袁汉思翟伟业彭辉
文献传递
包装袋（320）
1.本外观设计产品的名称：包装袋（320）。;2.本外观设计产品的用途：包装饼干。;3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
袁伟成
一种低GI饼干的研制被引量：5
2020年
中国居民成年人糖尿病患病率达9.7%,低血糖生成指数(低GI)食品是这些患者的较好选择。文章以低GI原料-玉米抗性淀粉部分替代低筋面粉、低聚异麦芽糖替代蔗糖应用于饼干生产,经过单因素试验与正交试验得到了优化的低GI饼干生产配方与工艺。结果表明,当玉米抗性淀粉替代30%低筋面粉、低筋面粉70%、黄油添加量为10%、低聚异麦芽糖添加量为15%、小苏打添加量为0.5%、全蛋液5%、脱脂乳粉3%、食盐0.5%、泡打粉1.0%时,在上火温度160 ℃、底火温度160 ℃、焙烤时间15 min的焙烤条件下,可以得到色香味俱全的玉米抗性淀粉饼干,此时玉米抗性淀粉饼干的感官评价得分为92.3分,血糖指数预测值为42.3,体内血糖生成指数为37.6,证明该饼干为一种低GI饼干。
彭辉刘绍黄染林袁汉思翟伟业欧阳根陈汀明杨志忠
关键词：玉米抗性淀粉血糖生成指数饼干
整合型饮料加工用封盖系统
本实用新型公开一种整合型饮料加工用封盖系统，包括加工区和已加工区；加工区设控制器、传送装置、第一安装架、模式切换装置、封盖装置和消毒杀菌装置；传送装置包括支撑板、第一驱动装置以及第二驱动装置，支撑板设放置槽，放置槽设第二...
翟伟业袁汉思袁金英彭辉
文献传递
便于收纳和分类存放的饼干印花组件
本实用新型涉及一种便于收纳和分类存放的饼干印花组件，包括收纳筒以及印花器，收纳筒具有用于收纳握持件的握持件容纳腔和用于收纳连接件的连接件容纳腔，收纳筒分别转动连接有若干承载块，每一承载块凹设印花板容纳腔；印花器包括有若干...
袁汉思袁金英翟伟业彭辉
文献传递
一种具有暖体功效的压片糖果及其制备方法
本发明公开了一种具有暖体功效的压片糖果及其制备方法，属于中药制药技术领域。该压片糖果将人参、干姜、肉桂、覆盆子粉、黑胡椒粉、绿咖啡粉按照一定比例配伍，添加一定量的辅料，并结合纳米破壁技术对部分原料进行预处理，使制备得到的...
张锦超袁伟成翟伟业杨德洪
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