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上海来伊份股份有限公司

作品数:151 被引量:9H指数:2
相关机构:三只松鼠股份有限公司中国食品工业协会洽洽食品股份有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术农业科学更多>>

文献类型

  • 114篇专利
  • 15篇标准
  • 14篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 36篇轻工技术与工...
  • 9篇经济管理
  • 7篇自动化与计算...
  • 3篇农业科学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 24篇食品
  • 12篇淀粉
  • 9篇坚果
  • 8篇酥脆
  • 8篇即食
  • 8篇发酵
  • 7篇蛋糕
  • 7篇卤制
  • 6篇玉米淀粉
  • 6篇麦芽
  • 6篇米淀粉
  • 6篇面包
  • 6篇高直链玉米淀...
  • 5篇蛋白
  • 5篇调味
  • 5篇糖醇
  • 5篇卤煮
  • 5篇结冷胶
  • 5篇包装袋
  • 4篇蛋白粉

机构

  • 145篇上海来伊份股...
  • 7篇三只松鼠股份...
  • 6篇中国食品工业...
  • 6篇洽洽食品股份...
  • 4篇中国合格评定...
  • 4篇安徽省质量和...
  • 4篇安徽国科检测...
  • 4篇同福集团股份...
  • 3篇中国商业联合...
  • 3篇宁波恒康食品...
  • 3篇杭州郝姆斯食...
  • 3篇苏州口水娃食...
  • 2篇江南大学
  • 2篇中国肉类食品...
  • 2篇良品铺子股份...
  • 2篇四川徽记食品...
  • 2篇广州皇上皇集...
  • 2篇广东真美食品...
  • 2篇江苏双鱼食品...
  • 2篇平度波尼亚食...

作者

  • 3篇吴倩
  • 1篇干春晖
  • 1篇翁洋洋
  • 1篇张晖明
  • 1篇汤蕴懿

传媒

  • 3篇信息与电脑
  • 2篇电脑编程技巧...
  • 1篇中国商界
  • 1篇中国电子商务
  • 1篇上海企业
  • 1篇上海商业
  • 1篇经济管理文摘
  • 1篇上海市社会主...
  • 1篇纳税
  • 1篇全国流通经济
  • 1篇市场监督管理
  • 1篇第九届中国项...

年份

  • 14篇2024
  • 28篇2023
  • 26篇2022
  • 16篇2021
  • 20篇2020
  • 6篇2019
  • 10篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 5篇2015
  • 3篇2014
  • 7篇2013
  • 4篇2012
  • 3篇2011
  • 1篇2010
151 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
浅析国家税率调整对零售食品行业的影响
2020年
国家推进增值税减税政策,从2019年4月1日起调整部分税费,目的是通过减税降费刺激经济活力。本文选取市场上主要的14个大类的1152个SKU食品商品,通过税率调整政策执行前后的上述商品的成本价格对比、分析,发现大部分商品都能根据国家的政策执行减税行动,部分商品受宏观因素的影响无法全部执行国家减税政策,但仍有少部分商品未有效履行国家减税政策。从总体来说,国家的减税政策起到了减税降费的效果,能惠及零售食品企业。
徐赛花
关键词:减税食品
一种烘烤腰果的制备方法
本发明提供了一种烘烤腰果的制备方法,包括以下步骤:A、将腰果先预烤,然后将调味液通过压力喷头喷淋至腰果表面进行调味;B、将调味后的腰果先进行变温烘烤、然后进行微波烘烤,即得烘烤腰果。本发明通过定量喷淋调味‑变温烘烤—微波...
郁瑞芬王松张丽华
文献传递
一种植物基肉纸脆片及其制备方法
本发明公开了一种植物基肉纸脆片及其制备方法;包括以下重量份数的各原料:水27‑42份、豌豆蛋白10‑15份、大米蛋白5‑8份、植物油8‑12份、醋酸酯淀粉8‑12份、酱油4‑8份、盐2‑4份、酵母抽提物1‑3份、香辛料1...
施永雷郁瑞芬李瑾张丽华
一种低渗油率黑芝麻丸子及其制备方法
本发明公开了一种低渗油率黑芝麻丸子及其制备方法,属于食品技术领域。按重量份计,所述黑芝麻丸子包括熟制黑芝麻50‑60份,香蕉粉15‑25份,高直链玉米淀粉5‑10份,木糖醇3‑6份,聚葡萄糖2‑5份,大豆磷脂1‑3份,酵...
施永雷束天锋李想张丽华郁瑞芬
基于气相离子迁移谱鉴别辣椒粉品种的方法
本发明提供了一种基于气相离子迁移谱鉴别辣椒粉品种的方法:S1、将已知品种的多种辣椒在高温下烘烤并粉碎成辣椒粉作为待检测样品用于检测;S2、采用气相离子迁移谱检测辣椒粉,获得不同辣椒粉的三维响应图谱;S3、选取获得的三维响...
施永雷李想张丽华郁瑞芬刘源姜水朱忆雯
牛肉干食品的制造方法及根据本方法制造的牛肉干食品
本发明公开了一种牛肉干食品的制造方法,包括以下步骤:以海鲜、香辛料和水为原料,混合后熬制1~2小时,得XO酱;将牛肉在沸水中煮30~60分钟后切成小块,再与XO酱及调味料混合,加热炒制1~3小时,得半成品;将半成品在10...
郁瑞芬葛孟辉唐云张丽华
文献传递
一种话梅花生及其制备方法
本发明提供了一种话梅花生及其制备方法,所述话梅花生包括以下质量份数的各组分:花生仁35‑45份,糯米粉15‑25份,玉米淀粉10‑18份,小麦粉10‑13份,话梅粉2‑5份,植物油3‑5份,酱油1‑3份,白砂糖10‑30...
施永雷束天锋张丽华王松
文献传递
礼盒(六角)
1、外观设计名称:礼盒(六角)。;2、产品用途:用作食品包装礼盒。;3、设计要点:在于产品形状、图案及其结合。;4、指定图:立体图。;5、俯视图、仰视图无设计要点,故省略。
郁瑞芬
锁鲜盒盒体
1.本外观设计产品的名称:锁鲜盒盒体。;2.本外观设计产品的用途:用于对食品或其他物品的盛装。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。;5.右视图与左视图对称,省略右视图;后...
郁瑞芬
基于气味指纹图谱预测调味料关键挥发成分的方法及系统
本发明提供了一种基于气味指纹图谱预测调味料关键挥发成分的方法及系统,包括如下步骤:检测步骤:从不同复合调味料样品中检测出复合调味料挥发性成分;筛选步骤:从复合调味料挥发性成分中筛选出不同复合调味料样品共有的关键挥发性成分...
施永雷李想张丽华郁瑞芬刘源姜水朱忆雯
文献传递
共15页<12345678910>
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