您的位置： 专家智库 > >

国家科技支撑计划(2006BAD30B01)

作品数：66 被引量：681H指数：17
相关作者：张平李江阔张鹏纪淑娟张娜更多>>
相关机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)沈阳农业大学大连工业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划天津市农业科学院院长基金天津市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 82个轻工技术与工...
  • 78个农业科学
  • 39个化学工程
  • 37个生物学
  • 36个医药卫生
  • 30个理学
  • 29个一般工业技术
  • 29个文化科学
  • 27个经济管理
  • 18个环境科学与工...
  • 16个自动化与计算...
  • 15个建筑科学
  • 12个电气工程
  • 11个交通运输工程
  • 7个机械工程
  • 7个政治法律
  • 5个金属学及工艺
  • 4个石油与天然气...
  • 4个动力工程及工...
  • 3个电子电信

主题

  • 67个贮藏
  • 67个保鲜
  • 47个果蔬
  • 41个1-MCP
  • 40个温度
  • 40个保鲜效果
  • 39个采后
  • 38个贮藏品质
  • 37个气调
  • 37个活性
  • 36个冷藏
  • 36个果实
  • 36个发酵
  • 35个保鲜剂
  • 34个食品
  • 34个葡萄
  • 33个贮藏保鲜
  • 32个营养
  • 26个蛋白
  • 25个生理生化

机构

  • 31个国家农产品保...
  • 16个华中农业大学
  • 16个沈阳农业大学
  • 16个天津科技大学
  • 16个国家农产品保...
  • 9个河北农业大学
  • 7个湖北省水产品...
  • 6个大连工业大学
  • 6个中国农业大学
  • 6个中国海洋大学
  • 5个教育部
  • 5个天津大学
  • 4个天津农学院
  • 3个甘肃省农业科...
  • 3个天津市农业科...
  • 3个天津科润农业...
  • 2个南开大学
  • 2个海南大学
  • 2个河北工业大学
  • 2个山西农业大学

资助

  • 89个国家科技支撑...
  • 35个国家自然科学...
  • 34个公益性行业(...
  • 32个“十一五”国...
  • 30个国家现代农业...
  • 28个天津市农业科...
  • 26个天津市自然科...
  • 23个天津市农业科...
  • 18个国家葡萄产业...
  • 17个国家高技术研...
  • 17个天津市科技计...
  • 13个天津市应用基...
  • 12个天津市科技支...
  • 11个博士科研启动...
  • 11个中央高校基本...
  • 10个国家科技部农...
  • 9个湖北省自然科...
  • 9个“十二五”国...
  • 9个天津市重点科...
  • 7个国家级星火计...

传媒

  • 54个食品工业科技
  • 52个保鲜与加工
  • 45个食品科学
  • 42个食品研究与开...
  • 41个食品科技
  • 33个北方园艺
  • 30个农业工程学报
  • 28个食品与发酵工...
  • 24个安徽农业科学
  • 24个食品工业
  • 23个果树学报
  • 22个中国食品学报
  • 21个食品与机械
  • 20个华北农学报
  • 19个农产品加工（...
  • 17个中国酿造
  • 17个天津农业科学
  • 15个中国农业科学
  • 15个中国农学通报
  • 14个中国调味品

地区

  • 16个天津市
  • 15个湖北省
  • 15个辽宁省
  • 7个山东省
  • 6个北京市
  • 6个河北省
  • 3个甘肃省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个山西省
  • 1个四川省
  • 1个云南省
  • 1个贵州省
共 89 条 记 录，以下是 1-10
张平
供职机构：南京农业大学
研究主题：微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构：天津大学
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 密文 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪淑娟
供职机构：吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题：南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娜
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：贮藏 西兰花 LED 保鲜 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关文强
供职机构：天津商业大学
研究主题：保鲜 贮藏 采后 贮藏保鲜 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家政
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：保鲜膜 贮藏 保鲜 微孔膜 透气性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
农绍庄
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 冰温 保鲜 即食 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕大鹏
供职机构：河北工业大学
研究主题：保鲜膜 贮藏品质 贮藏 透湿 聚乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共9页<123456789>
聚类工具0