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浙江省博士后科研项目择优资助项目(2004-bsh-017)

作品数：3 被引量：45H指数：3
相关作者：赵镭张美莉吴继红胡小松肖丽霞更多>>
相关机构：内蒙古农业大学中国农业大学西北农林科技大学更多>>
发文基金：浙江省博士后科研项目择优资助项目中国博士后科学基金更多>>
相关领域：农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个江苏省
  • 1个内蒙古
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共 9 条 记 录，以下是 1-9
赵镭
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官评价 花椒
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张美莉
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：燕麦 荞麦 裸燕麦 萌发 活性肽
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吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高海燕
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：有机酸 感官 方便面 感官分析 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖丽霞
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：绿竹笋 碳 花青素 魔芋葡甘聚糖 草莓脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜明
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟霁云
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：蛋白质 硒 富硒灵芝 多糖 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵振东
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：蛋白质 多糖 灵芝 营养成分 硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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