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福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目(JA12447)

作品数：2 被引量：11H指数：2
相关作者：陈丽娇曾稍俏陈文娟更多>>
相关机构：福建农林大学漳州城市职业学院更多>>
发文基金：福建省教育厅A类人文社科/科技研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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  • 4个福建省
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福建农林大学
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研究主题：魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 贮藏
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研究主题：柚皮 总黄酮 磷脂 消化酶 叶绿素荧光特性
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