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重庆市自然科学基金(CSTC2011BB1014)

作品数：3 被引量：64H指数：3
相关作者：曾凯芳谭谊谈王宏延贾凝王文生更多>>
相关机构：西南大学国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)更多>>
发文基金：重庆市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

机构类别

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  • 1个科研机构

领域

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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西南大学
研究主题：大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
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国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：贮藏 保鲜 葡萄 1-MCP 贮藏品质
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