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国家高技术研究发展计划(2002AA245081)
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胡小松
闫师杰
姜微波
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中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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山西农业大学
研究主题:谷子 大学生 小麦 高校 玉米
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山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 响应面法
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西北农林科技大学
研究主题:小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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