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国家高技术研究发展计划(2002AA245081)

作品数：28 被引量：351H指数：13
相关作者：胡小松闫师杰姜微波李喜宏陈丽更多>>
相关机构：中国农业大学国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津科技大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学环境科学与工程更多>>

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共 29 条 记 录，以下是 1-10
中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：贮藏 保鲜 葡萄 1-MCP 贮藏品质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津农学院食品科学系
研究主题：发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
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天津农学院
研究主题：高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西农业大学
研究主题：谷子 大学生 小麦 玉米 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西北农林科技大学
研究主题：小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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