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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-201001)

作品数：9 被引量：293H指数：7
相关作者：聂少平谢明勇蔡海兰李文娟李昌更多>>
相关机构：南昌大学云南金九地生物科技有限公司更多>>
发文基金：食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

机构类别

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南昌大学
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 相互作用
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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云南金九地生物科技有限公司
研究主题：铁皮石斛 中药饮片 超细粉 多糖提取 石斛
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