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江苏省高校自然科学研究项目(12KJA550003)

作品数：28 被引量：170H指数：8
相关作者：顾瑞霞黄玉军郭飞翔刘冬陈大卫更多>>
相关机构：扬州大学统一企业(中国)投资有限公司皇氏集团股份有限公司更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省科技支撑计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

机构类别

  • 3个企业机构
  • 3个教育机构

领域

  • 6个经济管理
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个政治法律
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个社会学
  • 3个文学
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程

主题

  • 6个益生菌
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个食品
  • 6个食品安全
  • 6个酸奶
  • 6个牛乳
  • 5个蛋白
  • 5个饮料
  • 5个饮品
  • 5个营养
  • 5个牛奶
  • 4个食品生产
  • 4个枸杞
  • 3个大学生
  • 3个原味
  • 2个饮料瓶
  • 2个酸奶杯
  • 2个瓶子
  • 2个装瓶

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个江苏省科技支...
  • 6个江苏省高校自...
  • 5个江苏省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个江苏高校优势...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家社会科学...
  • 3个国家杰出青年...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个国防科技工业...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家留学基金
  • 2个国家重点基础...
  • 1个World ...
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传媒

  • 5个中国乳品工业
  • 5个食品工业科技
  • 4个中国食品工业
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  • 4个中国酿造
  • 4个食品科技
  • 4个饮料工业
  • 4个乳业科学与技...
  • 4个食品研究与开...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国果菜
  • 3个安徽农学通报
  • 2个商业时代
  • 2个资源科学
  • 2个生态学报
  • 1个中小学教学研...
  • 1个当代电视
  • 1个沈阳教育学院...
  • 1个分析化学

地区

  • 3个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
扬州大学
研究主题：水稻 高校 大学生 基因 小麦
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扬州大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵乳 益生菌 挥发性成分 乳品
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皇氏集团股份有限公司
研究主题：鼠李糖乳杆菌 上市公司 企业 水牛乳 绩效考核
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扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
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统一企业(中国)投资有限公司
研究主题：包装瓶 方便面 包装袋 饮料瓶 酸度调节剂
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广美香满楼畜牧有限公司
研究主题：包装盒 酸牛奶 发酵乳 毫升 用心
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