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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLFMB-200805)
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刘静娜
夏文水
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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
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漳州师范学院生物科学与技术系
研究主题:多糖 抗菌活性 纯化 壳聚糖 多酚氧化酶
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学药学院
研究主题:毕赤酵母 融合蛋白 教学改革 合欢皮 制药工程
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漳州师范学院
研究主题:大学生 高校 图书馆 思想政治教育 心理健康
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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