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四川省科技支撑计划(2010NZ0044)

作品数：4 被引量：21H指数：3
相关作者：付刚李诚辛松林池福敏肖岚更多>>
相关机构：四川农业大学四川烹饪高等专科学校四川工商职业技术学院更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划四川省教育厅青年基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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  • 5个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
四川农业大学
研究主题：玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川烹饪高等专科学校
研究主题：高职高专 川菜 大学生 饮食文化 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川烹饪高等专科学校食品科学系
研究主题：电子鼻 主成分分析 电子舌 茶多酚 豆瓣
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川工商职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 高校 高职学生 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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