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河北省科技计划项目(14273205D)

作品数：12 被引量：48H指数：4
相关作者：牟建楼孙剑锋王颉严超徐志利更多>>
相关机构：河北农业大学河北北方学院河北保定槐茂有限公司更多>>
发文基金：河北省科技计划项目国家海洋公益性行业科研专项河北省高等学校科学技术研究指导项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

机构类别

  • 5个教育机构
  • 1个企业机构
  • 1个其他机构

领域

  • 7个经济管理
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个建筑科学
  • 5个一般工业技术
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  • 4个机械工程
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个交通运输工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个社会学
  • 3个哲学宗教

主题

  • 7个扇贝
  • 7个响应面
  • 7个响应面优化
  • 7个酶解
  • 7个感官
  • 6个食品
  • 6个食品安全
  • 6个饲料
  • 6个牛乳
  • 6个农药
  • 6个农药残留
  • 6个葡萄酒
  • 6个贮藏
  • 6个消费者
  • 6个抗氧化
  • 6个抗氧化性
  • 6个抗氧化肽
  • 5个大学生
  • 5个单因素
  • 5个单因素试验

资助

  • 7个河北省科技计...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个国家海洋公益...
  • 5个河北省科技攻...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个博士科研启动...
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  • 5个国际科技合作...
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  • 4个河北省科技厅...
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  • 4个国家公益性行...
  • 3个北京市科技新...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家科技基础...
  • 3个国家留学基金
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传媒

  • 7个食品科技
  • 7个食品工业
  • 6个中国调味品
  • 6个中国酿造
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个农产品加工
  • 5个中国农村科技
  • 5个中国食物与营...
  • 5个中国乳品工业
  • 5个北方园艺
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  • 5个大豆科学
  • 5个河北农业大学...
  • 5个农业工程学报
  • 5个中国农业科学
  • 4个分析化学
  • 4个中国农业科技...
  • 3个现代科学仪器
  • 3个中国食品工业

地区

  • 7个河北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 响应面法优化 乳酸菌 香气成分 食品
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河北农业大学
研究主题：小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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河北北方学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 马铃薯 小鼠
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河北保定槐茂有限公司
研究主题：发酵 酱腌菜 甜面酱 风味 影响因素
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河北北方学院农林科技学院
研究主题：马铃薯 玉米 冀西北 谷子 洱海
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河北北方学院农林科技学院食品科学系
研究主题：小米 稳定同位素 碳 氮 牛奶葡萄
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保定市产品质量监督检验所
研究主题：食品 食品安全 农药残留 DNA提取 动物源性食品
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