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国家自然科学基金(31271816)

作品数：10 被引量：88H指数：6
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领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
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  • 2个电子电信
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  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个环境科学与工...

主题

  • 5个淀粉
  • 5个制粉
  • 5个湿热处理
  • 5个小麦
  • 5个小麦淀粉
  • 5个小麦粉
  • 5个小麦粉品质
  • 5个小麦麸皮
  • 5个理化特性
  • 5个麦淀粉
  • 5个麦粉
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个毒素
  • 4个研磨
  • 4个营养
  • 4个营养品质
  • 4个杂粮
  • 4个真菌
  • 4个制品品质

机构

  • 5个河南工业大学
  • 2个北方民族大学
  • 2个成都理工大学
  • 2个东北大学
  • 2个广西农业科学...
  • 2个河北农业大学
  • 2个河海大学
  • 2个安徽大学
  • 2个安徽理工大学
  • 2个长江师范学院
  • 2个长沙理工大学
  • 2个大连理工大学
  • 2个俄亥俄州立大...
  • 2个福建师范大学
  • 2个复旦大学
  • 2个甘肃中医药大...
  • 2个广东轻工职业...
  • 2个广州大学
  • 2个北京大学
  • 2个北京师范大学

作者

  • 5个郑学玲
  • 5个韩小贤
  • 5个刘翀
  • 5个李利民
  • 5个卞科
  • 2个刘荣厚
  • 2个周传江
  • 2个孙灵霞
  • 2个张利霞
  • 2个张改平
  • 2个董吉林
  • 2个赵永红
  • 2个钱琨
  • 2个陈松林
  • 2个马金友
  • 2个冉军舰
  • 2个冯伟
  • 2个刘兴友
  • 2个叶优良
  • 2个张全国

传媒

  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个现代食品科技
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  • 4个粮油食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个中国粮油学报
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  • 4个农产品加工（...
  • 3个植物营养与肥...
  • 2个分析化学
  • 2个中国科技论坛
  • 2个资源科学
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个现代化工
  • 2个生物技术通讯
  • 2个农业技术经济
共 5 条 记 录，以下是 1-5
小麦产业技术体系建设专项
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
小麦产业技术体系建设专项(S2010-01-G06)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省高校科技创新团队支持计划(13IRTSTHN008)
相关领域：轻工技术与工程
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河南省高校科技创新团队支持计划
相关领域：医药卫生 农业科学 经济管理 理学 自动化与计算机技术
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