您的位置： 专家智库 > >

黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12531050)

作品数：5 被引量：21H指数：3
相关作者：王喜波张英华江连洲姜国川姜雪更多>>
相关机构：东北农业大学吉林农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目农业部大豆产业技术体系资助项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个机械工程
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺

主题

  • 7个乳化
  • 7个乳化特性
  • 7个乳化性
  • 7个糖基化
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白提取
  • 6个蛋白质
  • 6个冻融
  • 6个冻融稳定性
  • 6个豆乳
  • 6个多糖
  • 6个营养
  • 6个预处理
  • 6个乳化活性
  • 6个水酶法
  • 5个代谢
  • 5个单糖
  • 5个豆渣
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌

机构

  • 7个东北农业大学
  • 7个国家大豆工程...
  • 6个吉林农业大学
  • 6个中国农业大学
  • 5个北京农学院
  • 5个学研究院
  • 5个黑龙江省绿色...
  • 4个安徽省农业科...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽技术师范...
  • 3个安徽新华学院
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京跟踪与通...
  • 3个北京工商大学
  • 3个北京工业职业...
  • 3个北京航空工程...
  • 2个安徽财贸职业...

作者

  • 7个张英华
  • 7个王喜波
  • 6个江连洲
  • 5个韩建春
  • 5个赵丹丹
  • 5个姜国川
  • 4个刘昆仑
  • 4个姜帆
  • 4个布冠好
  • 4个张莉丽
  • 3个张晓华
  • 3个丁一刚
  • 3个张永亮
  • 3个胡婷婷
  • 3个崔和平
  • 3个王琳
  • 3个徐龙福
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华

传媒

  • 7个农业工程学报
  • 7个食品工业
  • 7个中国粮油学报
  • 7个东北农业大学...
  • 7个中国食品学报
  • 7个现代食品科技
  • 6个大豆科学
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个中国油脂
  • 6个大豆科技
  • 5个食品与机械
  • 5个广东农业科学
  • 5个粮食与油脂
  • 5个食品研究与开...
  • 4个资源科学
  • 4个植物营养与肥...
  • 3个分析化学
  • 3个分子科学学报
共 7 条 记 录，以下是 1-7
农业部大豆产业技术体系资助项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
农业部大豆产业技术体系资助项目(CARS-04-PS25)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2013AA102208)
大宗食品品质改良蛋白配料制备关键技术研究与开发
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD34B04)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0