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国家教育部博士点基金(20070423020)

作品数：7 被引量：64H指数：5
相关作者：汪东风徐莹孙继鹏徐玮刘炳杰更多>>
相关机构：中国海洋大学青岛农业大学更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程农业科学生物学更多>>
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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环境科学与工程
研究主题：环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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子领域：环境科学环境工程灾害防治安全科学
水产养殖
研究主题：水产养殖 养殖 养殖技术 池塘 池塘养殖
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水产品加工及贮藏工程
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 酶解 小龙虾
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环境科学
研究主题：可持续发展 生态环境 生态 环境保护 生态文明
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环境工程
研究主题：环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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水产科学
研究主题：水产养殖 养殖 养殖技术 鱼类 池塘
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微生物学
研究主题：微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 菌株
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