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辽宁省教育厅资助项目(2009A163)
作品数:
5
被引量:8
H指数:2
相关作者:
李伟
佟长青
金桥
宋月
张彦龙
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相关机构:
沈阳农业大学
大连水产学院
黑龙江大学
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发文基金:
辽宁省教育厅资助项目
辽宁省海洋与渔业厅科研计划项目
大连市科技局资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
环境科学与工程
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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水产品加工及贮藏工程
研究主题:水产品 鱼糜 鱼肉 小龙虾 酶解
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环境工程
研究主题:环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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微生物学
研究主题:微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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环境科学与工程
研究主题:环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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子领域:
环境科学
环境工程
灾害防治
安全科学
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