您的位置: 专家智库 > >

轻工技术与工程—食品科学

作品数:243,719 被引量:427,884H指数:128
相关作者:赵谋明孙宝国陈复生陈卫马海乐更多>>
相关机构:江南大学华南理工大学中国农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程—食品科学与工程理学—化学理学—分析化学经济管理—产业经济更多>>

机构类别

  • 10,550个教育机构
  • 4,438个企业机构
  • 3,640个其他机构
  • 2,194个科研机构
  • 543个医疗机构
  • 194个信息机构
  • 44个研究机构

领域

  • 21,609个轻工技术与工...
  • 17,417个农业科学
  • 17,210个经济管理
  • 16,687个医药卫生
  • 16,549个文化科学
  • 15,539个化学工程
  • 15,346个理学
  • 15,250个自动化与计算...
  • 15,164个环境科学与工...
  • 13,574个生物学
  • 12,417个建筑科学
  • 11,804个一般工业技术
  • 11,524个机械工程
  • 11,381个政治法律
  • 10,408个社会学
  • 10,140个电子电信
  • 10,078个交通运输工程
  • 9,901个哲学宗教
  • 9,636个天文地球
  • 9,602个电气工程

主题

  • 15,370个食品
  • 12,191个污染
  • 12,158个教育
  • 12,034个教学
  • 11,488个网络
  • 11,119个影响因素
  • 10,594个色谱
  • 10,580个活性
  • 10,418个课程
  • 10,366个蛋白
  • 10,216个企业
  • 10,108个分子
  • 10,108个高校
  • 10,062个文化
  • 9,986个细胞
  • 9,960个相色谱
  • 9,929个基因
  • 9,914个营养
  • 9,618个计算机
  • 9,611个离子

资助

  • 15,049个国家自然科学...
  • 8,323个国家科技支撑...
  • 7,920个国家高技术研...
  • 7,557个中国博士后科...
  • 7,179个国家重点基础...
  • 6,874个博士科研启动...
  • 6,583个中央高校基本...
  • 6,531个国家科技重大...
  • 6,355个国家教育部博...
  • 6,171个国家社会科学...
  • 5,396个教育部人文社...
  • 5,303个中央级公益性...
  • 4,965个国家级大学生...
  • 4,882个国家重点实验...
  • 4,429个教育部“新世...
  • 4,304个教育部留学回...
  • 3,910个广东省自然科...
  • 3,846个国际科技合作...
  • 3,835个国家杰出青年...
  • 3,694个国家现代农业...

传媒

  • 7,192个安徽农业科学
  • 6,496个食品工业科技
  • 5,974个食品科学
  • 5,938个教育教学论坛
  • 5,387个科技创新导报
  • 5,334个科技资讯
  • 5,103个科技信息
  • 4,965个食品研究与开...
  • 4,805个科教文汇
  • 4,565个食品科技
  • 4,417个科技风
  • 4,401个才智
  • 4,376个科教导刊
  • 4,335个江苏农业科学
  • 4,309个食品工业
  • 4,193个科技视界
  • 4,170个中国科技信息
  • 4,136个现代经济信息
  • 4,026个课程教育研究
  • 4,020个广东化工

地区

  • 1,310个江苏省
  • 1,193个北京市
  • 897个山东省
  • 881个广东省
  • 776个浙江省
  • 670个辽宁省
  • 652个河南省
  • 630个湖北省
  • 607个四川省
  • 590个河北省
  • 565个安徽省
  • 534个上海市
  • 513个黑龙江省
  • 498个湖南省
  • 487个陕西省
  • 469个吉林省
  • 426个天津市
  • 378个福建省
  • 330个江西省
  • 313个广西
21,609 条 记 录,以下是 1-10
江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 META分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共2,161页<12345678910>
聚类工具0