-
李辉
-
-
- 所属机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 李洪亮
- 作品数:549被引量:298H指数:9
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
- 吴秀英
- 作品数:165被引量:46H指数:4
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:酸奶 保质期 发酵乳 琼脂 稳定剂
- 康正雄
- 作品数:75被引量:24H指数:2
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:发酵乳 酸奶 发酵乳饮料 饮品 乳饮料
- 李树森
- 作品数:113被引量:57H指数:4
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:酸奶 乳制品 发酵乳 酸度调节剂 稳定剂
- 冯志宽
- 作品数:42被引量:17H指数:3
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:酸奶 酸奶发酵 高蛋白 燕麦 发酵乳