-
吴秀英
-
-
- 所属机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 李洪亮
- 作品数：463被引量：263H指数：9
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 牛乳 发酵乳
- 薛建斌
- 作品数：51被引量：7H指数：2
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 稳定剂 琼脂
- 郭燕
- 作品数：61被引量：15H指数：2
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 稳定剂 稀奶油 保质期 淀粉磷酸酯
- 武春雨
- 作品数：74被引量：3H指数：1
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 基料 料液
- 贾迪
- 作品数：49被引量：11H指数：2
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 白砂糖 稳定剂
