-
陈阿扣
-
-
- 所属机构:北京燕京啤酒股份有限公司
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 顾国贤
- 作品数:204被引量:1,351H指数:19
- 供职机构:江南大学生物工程学院
- 研究主题:啤酒 啤酒酵母 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽
- 李岩
- 作品数:4被引量:8H指数:2
- 供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
- 研究主题:溶解氧 啤酒 因素及控制 抽真空 酒阀
- 涂俊铭
- 作品数:23被引量:116H指数:7
- 供职机构:湖北师范学院生命科学学院
- 研究主题:红酵母 生物量 教学改革 平菇 液体培养基
- 邱昌恩
- 作品数:40被引量:256H指数:9
- 供职机构:湖北师范学院生命科学学院
- 研究主题:绿球藻 平菇 生理特性 6-BA 菌丝体
- 赵文琪
- 作品数:2被引量:0H指数:0
- 供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
- 研究主题:发酵性能 发酵 国产麦芽 酵母性能 酵母