刘天一
作品数: 17被引量:104H指数:7
  • 所属机构:哈尔滨工业大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:黑龙江省“十一五”科技攻关项目

相关作者

马莺
作品数:322被引量:1,741H指数:20
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
李琳
作品数:108被引量:124H指数:5
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
何胜华
作品数:66被引量:236H指数:9
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 有机大米
孟爽
作品数:68被引量:132H指数:8
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:淀粉 液压与气压传动 灌装 凸轮 淀粉基
李海梅
作品数:38被引量:257H指数:10
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 自然发酵