李海梅
作品数: 38被引量:257H指数:10
  • 所属机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

马莺
作品数:322被引量:1,737H指数:20
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
何胜华
作品数:66被引量:237H指数:9
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 黄豆酱 牦牛 酪蛋白 有机大米
崔艳华
作品数:57被引量:204H指数:8
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 牦牛 德氏乳杆菌保加利亚亚种 嗜热链球菌 牦牛乳
李琳
作品数:108被引量:123H指数:5
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
董爱军
作品数:60被引量:292H指数:11
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:高效液相色谱 高效液相色谱法测定 资源化 制糖 糖蜜