搜索到 篇“ 莜面 “的相关文章

相关作者

赵丽芹
作品数：98被引量：520H指数：13
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜
闫泽华
作品数：42被引量：53H指数：4
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：响应面法 银杏叶 果核 变异系数法 风温
刘丽娜
作品数：2被引量：1H指数：1
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冷冻 莜面 莜麦面 食盐量 食品科学与工程
郭奇慧
作品数：36被引量：92H指数：6
供职机构：内蒙古商贸职业学院
研究主题：感官 感官评价 凝固型酸奶 牛乳体细胞数 体细胞数
黄小葵
作品数：26被引量：65H指数：5
供职机构：内蒙古大学经济管理学院
研究主题：家庭教育 内蒙古旅游 小学生 贫困 产业集群