刘丽娜
作品数: 2被引量:1H指数:1
  • 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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郭奇慧
作品数:36被引量:88H指数:6
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:感官 感官评价 凝固型酸奶 牛乳体细胞数 体细胞数
赵丽芹
作品数:98被引量:519H指数:13
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜