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王强
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于丽娜
作品数：262被引量：474H指数：14
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孙杰
作品数：275被引量：607H指数：14
供职机构：山东省花生研究所
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作品数：353被引量：1,197H指数：17
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
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刘红芝
作品数：333被引量：947H指数：16
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 酵母 白藜芦醇 花生分离蛋白