-
孙杰
-
-
- 所属机构:山东省花生研究所
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:山东省自然科学基金
相关作者
- 于丽娜
- 作品数：260被引量：459H指数：14
- 供职机构：山东省花生研究所
- 研究主题：花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
- 张初署
- 作品数：276被引量：566H指数：15
- 供职机构：山东省花生研究所
- 研究主题：花生 黄曲霉毒素 黄曲霉菌 花生蛋白粉 花生蛋白
- 毕洁
- 作品数：210被引量：400H指数：13
- 供职机构：山东省花生研究所
- 研究主题：花生 黄曲霉毒素 花生蛋白 降解 花生粕
- 杨庆利
- 作品数：478被引量：704H指数：16
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
- 朱凤
- 作品数：160被引量：163H指数：8
- 供职机构：山东省花生研究所
- 研究主题：花生 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生 水溶性膳食纤维
