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王涛
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
陕西省科技攻关计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
任亚梅
西北农林科技大学食品科学与工程...
任小林
西北农林科技大学园艺学院
张爽
西北农林科技大学食品科学与工程...
樊明涛
西北农林科技大学食品科学与工程...
刘春利
西北农林科技大学食品科学与工程...
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任亚梅
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:猕猴桃 1-MCP处理 贮藏 贮藏品质 电子鼻
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任小林
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:苹果 果实 1-MCP 贮藏 采后
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张爽
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果渣 苹果 急性肝损伤 电子鼻 总三萜
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刘变芳
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
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刘春利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:总三萜 苹果渣 超声提取工艺 超声波提取 BOX-BEHNKEN设计
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樊明涛
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
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袁春龙
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄籽 葡萄酒 葡萄籽超微粉 白藜芦醇 多酚
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张建新
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:Β-甘露聚糖酶 西瓜花叶病毒 黄粉虫 抗氧化活性 抗氧化
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马婷
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:猕猴桃 1-MCP处理 电子鼻 1-甲基环丙烯 1-MCP
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杨军林
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯 主成分分析法 主成分分析 熟化 FT-NIR
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