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王伟
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陕西广播电视大学
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陕西省重大科技创新专项计划项目
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合作作者
陈佩
陕西理工大学生物科学与工程学院
王红丽
陕西广播电视大学
孟科
陕西广播电视大学
党辉
陕西师范大学食品工程与营养科学...
兰新哲
陕西广播电视大学
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陈佩
供职机构:陕西广播电视大学
研究主题:抗氧化 降糖作用 胞外多糖 戊糖片球菌 乳酸菌
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王红丽
供职机构:陕西广播电视大学
研究主题:干酪乳杆菌 发酵豆乳 生物学特性 胞外多糖 高产
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孟科
供职机构:陕西广播电视大学
研究主题:泛在学习 干酪乳杆菌 发酵豆乳 生物学特性 胞外多糖
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兰新哲
供职机构:西安建筑科技大学
研究主题:氰化物 微波热解 热解 低变质煤 解吸
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党辉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:乳酸菌 抗氧化 Α-葡萄糖苷酶 发酵 干酪乳杆菌
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侯星海
供职机构:陕西广播电视大学
研究主题:《大宅门》 性格分析 主人公 儒家 中国文化
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陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
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贺国旗
供职机构:陕西广播电视大学
研究主题:信噪比 图像处理 视觉效果 开放大学建设 大场
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王明霞
供职机构:陕西广播电视大学
研究主题:开放教育 电大系统 社区教育 教学模式研究 面授课
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杨延冰
供职机构:陕西广播电视大学
研究主题:经济伦理 伦理视域 大学生 教育 文化素质
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