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方林

作品数：9 被引量：40H指数：2
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

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机构

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  • 3个农业工程学报
  • 3个中国水产
  • 3个动物学杂志

地区

  • 9个上海市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
施文正
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：草鱼 挥发性成分 南极磷虾 电子鼻 游离氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡昌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴旭干
供职机构：上海海洋大学
研究主题：中华绒螯蟹 三疣梭子蟹 卵巢发育 养殖性能 性腺发育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康翠翠
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：挥发性成分 鱼肉 电子鼻 气相色谱-质谱联用仪 加热温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯文杰
供职机构：上海市水产研究所
研究主题：凡纳滨对虾 三疣梭子蟹 盐度 吊笼 成活率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈舜胜
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：游离氨基酸 水产品 草鱼 鲜度 ATP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪之和
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：鱼糜 南极磷虾 挥发性成分 草鱼 南美白对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈剑岚
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：草鱼 游离氨基酸 鱼肉 ATP 鲜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘桂平
供职机构：上海市水产研究所
研究主题：三疣梭子蟹 菊黄东方鲀 池塘 盐度 仔鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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