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王翠莲
作品数:
2
被引量:8
H指数:1
供职机构:
山西大学生命科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张君梅
山西大学生命科学学院
李佳益
山西大学生命科学学院
李乐
山西大学生命科学学院
石玥
山西大学生命科学学院
胡洁
山西大学生命科学学院
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石玥
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:响应面法 糖化 苦荞 麦芽 响应面法优化
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所获资助
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李乐
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:响应面法 糖化 苦荞 麦芽 响应面法优化
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张君梅
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:响应面法 响应面法优化 杂粮 核桃多肽 抗氧化活性
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所获资助
研究领域
陈树俊
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:山西老陈醋 小米 抗氧化性 抗氧化活性 响应面法
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供职机构
所获资助
研究领域
李佳益
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:响应面法 响应面法优化 杂粮 核桃多肽 苦荞
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所获资助
研究领域
胡洁
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:抗氧化活性 糖化 苦荞 抗氧化性 麦芽
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所获资助
研究领域
徐晓霞
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:抗氧化活性 糖化 苦荞 抗氧化性 麦芽
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
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