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张卫萍

作品数：1 被引量：67H指数：1
供职机构：上海市农业科学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
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  • 3个农业科学
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  • 1个自动化与计算...
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  • 1个医药卫生
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主题

  • 4个营养
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机构

  • 4个上海市农业科...
  • 2个天津大学
  • 1个吉林大学
  • 1个浙江大学

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家科技支撑...
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  • 1个吉林省科技发...
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传媒

  • 4个氨基酸和生物...
  • 2个食品科技
  • 2个中国饲料
  • 1个生命科学
  • 1个中国兽医学报
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  • 1个饲料研究
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  • 1个上海农业学报
  • 1个中国兽医科技

地区

  • 2个上海市
  • 1个吉林省
  • 1个天津市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
顾赛红
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：Β-葡聚糖酶 里氏木霉 食用菌 产酶条件 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刑增涛
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：食用菌 氨基酸 营养评价 发酵条件 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩烨
供职机构：吉林大学
研究主题：乳酸片球菌 片球菌 菌株 乳酸菌 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜萍萍
供职机构：天津大学农业与生物工程学院
研究主题：氨基酸 食用菌 营养评价 超高压处理 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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