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彭丽霞

作品数：2 被引量：89H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目北京市大学生科学研究与创业行动计划更多>>
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共 6 条 记 录，以下是 1-6
李景明
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄彦芳
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：后酸化 都市农业 大肠杆菌 教学改革 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翠平
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：葡萄 葡萄皮渣 香气 代尔 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张也
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题：香气物质 GC-MS 葡萄籽油 葡萄籽 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱亿竹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：GC-MS 葡萄籽油 葡萄籽 植物甾醇 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏阳吉
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄酒 双乙酰 GC-MS 葡萄籽油 葡萄籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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