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李坤

作品数：2 被引量：13H指数：2
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省高校科技创新团队建设计划项目哈尔滨市科技攻关计划项目黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘颖
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：转谷氨酰胺酶 固定化 重组痘苗病毒 碘 碘缺乏病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦博鑫
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：淀粉 西洋参多糖 米糠 米糠蛋白 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩春然
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：发酵 蓝靛果 稳定性 果汁 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张帅
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：组件 甲烷氧化菌 米粉 安全组件 烘烤设备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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