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李路

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
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张肖
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：MS GC 风味物质 风味特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田苗
供职机构：四川大学
研究主题：风味物质 亚种 花椒 重铬酸钾 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟凯
供职机构：四川大学
研究主题：甲醇 泡菜 花椒 萃取物 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高鸿
供职机构：四川大学
研究主题：甲醇 分离纯化 花椒 萃取物 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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