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蒋瑜
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H指数:1
供职机构:
湖南科技学院
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相关领域:
生物学
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合作作者
陈勇
湖南科技学院
毛友辉
湖南农业大学食品科技学院
朱薇
湖南科技学院
邓放明
湖南农业大学食品科技学院
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邓放明
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 辣椒 植物乳杆菌 发酵辣椒
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陈勇
供职机构:湖南科技学院
研究主题:益生菌 食品
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朱薇
供职机构:湖南科技学院
研究主题:腌雪菜 鲜味剂 甜味剂 酸味剂 风味调配
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毛友辉
供职机构:湖南农业大学
研究主题:益生菌 食品 烤肠 品牌营销 唐人
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