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汤锦程

作品数：3 被引量：19H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广西农业科学院科技发展基金广东省科技计划工业攻关项目高等学校特色专业建设点项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个矿业工程
  • 5个自动化与计算...
  • 4个经济管理
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  • 4个一般工业技术
  • 2个建筑科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
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  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个超声波
  • 8个甾醇
  • 6个蛋白
  • 6个淀粉
  • 4个单倍体
  • 4个蛋氨酸
  • 4个蛋氨酸锌
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  • 4个刀片
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  • 4个低糖
  • 4个低温低压
  • 4个低温真空
  • 4个低温真空干燥

机构

  • 7个华南农业大学
  • 5个广西农业科学...
  • 5个广西作物遗传...
  • 4个广西壮族自治...
  • 3个广西石埠乳业...
  • 3个广西壮族自治...
  • 2个广西机电职业...
  • 2个华南理工大学
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  • 1个广西大学
  • 1个新疆师范大学
  • 1个中国科学院华...

资助

  • 7个广东省科技计...
  • 7个广西农业科学...
  • 6个广西农科院基...
  • 6个广西农业科学...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个留学人员科技...
  • 5个广西壮族自治...
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  • 5个广西农业科学...
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  • 4个广西壮族自治...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个广西科技计划...
  • 3个广西农科院科...

传媒

  • 9个中国油脂
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
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  • 5个西南农业学报
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  • 4个保鲜与加工
  • 4个农产品加工（...
  • 3个黑龙江农业科...

地区

  • 5个广东省
  • 5个广西
共 10 条 记 录，以下是 1-10
吴雪辉
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌宝
供职机构：广西农业科学院
研究主题：火龙果 百香果 香蕉 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游向荣
供职机构：广西农业科学院
研究主题：米粉 龙眼 马铃薯 板栗 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 火龙果 芒果 软件V1 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙健
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 甘蔗 火龙果 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢颖敏
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超声波强化 超声波 甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎道铭
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超声波强化 超声波 甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马雨曦
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超声波强化 超声波 甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志春
供职机构：广西农业科学院
研究主题：甘蔗 香蕉 火龙果 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟鑫
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超声波强化 超声波 甾醇 响应面法 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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