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刘亚楠

作品数：2 被引量：9H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学计算机与信息工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个机械工程
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个语言文字

主题

  • 6个油脂
  • 5个遗传算法
  • 5个脂肪
  • 5个食用
  • 3个单色光
  • 3个蛋白
  • 2个单加氧酶
  • 2个单宁酸
  • 2个氮气
  • 2个蛋白变性
  • 2个蛋白多肽
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白功能性质
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白凝胶
  • 2个蛋白浓度
  • 2个蛋白品质
  • 2个蛋白乳

机构

  • 4个东北农业大学
  • 4个哈尔滨商业大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个西安交通大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个北大荒米业集...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个黑龙江省自然...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个国家电力公司...

传媒

  • 6个食品科学
  • 4个中国粮油学报
  • 3个黑龙江教育学...
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个粮食与食品工...
  • 3个粮油加工（电...
  • 3个黑龙江粮食
  • 2个农业机械学报
  • 2个农业机械
  • 2个哈尔滨工程大...
  • 2个农产品加工
  • 2个黑龙江教师发...
  • 1个分析化学
  • 1个中国图象图形...
  • 1个光谱实验室
  • 1个中国电子商务
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个江西农业大学...

地区

  • 6个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王立琦
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 大豆油 脱胶 大豆油脂 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于殿宇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张青
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：果冻 大豆油 生产工艺 降血脂 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：多酚化合物 肝细胞 四氯化碳 肠道屏障功能 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛慧芳
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：近红外光谱 近红外 连续投影算法 光谱特征 油脂酸价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔月
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：反式脂肪酸含量 近红外光谱 保存期 反式脂肪酸 光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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