您的位置： 专家智库 > >

姜楠楠

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个电气工程
  • 1个医药卫生

主题

  • 3个酶活性
  • 2个蛋白
  • 2个电子鼻
  • 2个质谱
  • 2个酿造
  • 2个酿造工艺
  • 2个葡萄醋
  • 2个葡萄酒
  • 1个大小年
  • 1个大小年现象
  • 1个代谢
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质组
  • 1个电泳
  • 1个凋亡
  • 1个冬蜜
  • 1个胸肉
  • 1个亚精胺
  • 1个氧化硫
  • 1个意大利蜜蜂

机构

  • 2个青岛农业大学
  • 1个济宁学院

资助

  • 3个国家级大学生...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省农业良...

传媒

  • 3个安徽农学通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国酿造
  • 1个酿酒科技
  • 1个园艺学报
  • 1个海峡药学
  • 1个农业生物技术...
  • 1个中国农业大学...
  • 1个中国食品学报
  • 1个现代食品科技
  • 1个中国果业信息
  • 1个青岛农业大学...
  • 1个农业工程

地区

  • 3个山东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
赵方圆
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：蜂蜜 蜂王浆 教学改革 酒精发酵 浸渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莹
供职机构：济宁学院生命科学与工程系
研究主题：蜂蜜 酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静媛
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 原花色素 浸渍 细胞膜 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0