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张婵媛

作品数：1 被引量：17H指数：1
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省农垦总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个理学
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  • 2个自然科学总论
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  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
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主题

  • 4个单克隆
  • 4个动物
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
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  • 2个蛋白酶活性
  • 2个蛋白酶解
  • 2个低脂肪
  • 2个动力学模型
  • 2个动力学研究
  • 2个豆粕
  • 2个多倍体

机构

  • 4个黑龙江八一农...
  • 1个东北林业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个吉林大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 4个国家自然科学...
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  • 3个黑龙江省科技...
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传媒

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  • 3个实验室科学
  • 3个农产食品科技
  • 2个粮油食品科技

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张园园
供职机构：东北林业大学
研究主题：单克隆抗体 酶联免疫吸附测定 黄曲霉毒素M1 抑菌 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志江
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：高粱 糙米酵素 豆酱 发酵 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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