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熊铭
作品数:
4
被引量:27
H指数:2
供职机构:
海南大学食品学院
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发文基金:
海南省自然科学基金
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
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合作作者
林向东
海南大学食品学院
冯爱国
海南大学食品学院
吴祖亮
海南大学食品学院
陈政
海南大学食品学院
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林向东
供职机构:海南大学
研究主题:罗非鱼片 罗非鱼 鱼片 微冻 电导率
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相关人物
供职机构
所获资助
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冯爱国
供职机构:海南大学
研究主题:罗非鱼片 罗非鱼 金鲳鱼 气调包装 分形维数
发表作品
相关人物
供职机构
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陈政
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:分形维数 罗非鱼片 计算机 分形 发色
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴祖亮
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:罗非鱼片 发色剂 TDR 感官品质 鱼肉
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供职机构
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