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王小英

作品数:3 被引量:10H指数:2
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程医药卫生自动化与计算机技术更多>>

领域

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主题

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机构

  • 4个扬州大学
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资助

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传媒

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地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
刘瑞新
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:满意度 影响因素 消费者 课堂教学效果 课堂教学
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彭景
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:营养 赖氨酸 重水 大学生 营养标签
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曹进
供职机构:扬州大学工学院
研究主题:家庭食谱 家庭 计算机编程 平衡膳食 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:豆豉 山药 细菌型豆豉 优势菌株 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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