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肖潇
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北京工商大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王成涛
食品营养与人类健康北京高精尖创...
尹胜
食品营养与人类健康北京高精尖创...
商锋
北京工商大学
王旋
北京工商大学
刘国荣
北京工商大学
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王成涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲菌 紫色 细菌素 3-甲硫基丙醇 菌株
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尹胜
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲色素 红曲 黄色素 合成代谢 发酵方法
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商锋
供职机构:北京工商大学
研究主题:食品安全保障 食品安全 大孔吸附树脂 大孔树脂 纯化
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赵磊
供职机构:北京工商大学
研究主题:3-甲硫基丙醇 细胞增殖 鹿茸 花色苷 乙酸
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胡济美
供职机构:中国国际工程咨询公司
研究主题:原花青素 响应面 微波法提取 MONACOLIN_K 高产
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刘国荣
供职机构:北京工商大学
研究主题:细菌素 双歧杆菌 青春双歧杆菌 屎肠球菌 抑菌作用
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王旋
供职机构:北京工商大学
研究主题:大豆分离蛋白 水溶性蛋白 食品安全保障 食品安全 大豆分离
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杨强
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲黄色素 红曲色素 桔霉素 红曲霉 高产
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张婵
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲菌 紫色 菌株 MONACOLIN_K 红曲色素
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岳建明
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲黄色素 桔霉素 高产 红曲色素 红曲红色素
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