2024年11月30日
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陈文静
作品数:
2
被引量:15
H指数:2
供职机构:
武汉工业学院生物与制药工程学院
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发文基金:
武汉市科技攻关计划项目
湖北省教育厅科学技术研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
缪礼鸿
武汉工业学院生物与制药工程学院
柏永昊
武汉工业学院生物与制药工程学院
曾驰
武汉工业学院生物与制药工程学院
金伟
武汉工业学院生物与制药工程学院
梅雪臣
武汉工业学院生物与制药工程学院
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缪礼鸿
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:酵母菌 菌剂 白酒 白酒风味 酿酒
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柏永昊
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:白酒 正丙醇 丙醇 酵母菌 芽孢杆菌
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金伟
供职机构:武汉工业学院生物与制药工程学院
研究主题:纤维素酶 PAL活性 PAL 红肉桃 果实发育过程
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曾驰
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:白云边酒 微量热 嗜盐古菌 链霉菌 微生物学
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姚斌
供职机构:中国农业科学院生物技术研究所
研究主题:基因 编码基因 突变体 木聚糖酶 植酸酶
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研究领域
梅雪臣
供职机构:武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题:活菌数 植物乳杆菌 发酵 固体发酵 枯草芽孢杆菌
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