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周一明

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
周小理
供职机构：上海应用技术大学香料香精技术与工程学院食品科学与工程系
研究主题：荞麦 苦荞 萌发 抗氧化活性 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐文
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：抗氧化 苦荞 萌发 灵芝酸 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴颖
供职机构：上海应用技术学院化学与环境工程学院
研究主题：抗氧化 抗氧化性 矿物元素 荞麦 中矿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美玲
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：矿物元素 荞麦 中矿 原子吸收光谱 萌发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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