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徐杰

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:北京市教育委员会共建项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:生物学更多>>

领域

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  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个冻干
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  • 2个单核细胞增生...
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  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白肽
  • 2个蛋白胨
  • 2个冻干发酵剂

机构

  • 4个中国农业大学
  • 2个山西农业大学
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资助

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传媒

  • 4个食品科学
  • 4个现代食品科技
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  • 3个肉品卫生
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  • 3个农业机械学报
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  • 3个中国乳业
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  • 2个食品科技
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  • 2个中国粮油学报
  • 1个中国农业科技...
  • 1个生命科学

地区

  • 3个北京市
  • 1个山西省
4 条 记 录,以下是 1-4
刘慧
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘子宇
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:乳酸菌 培养基 短双歧杆菌 存活性 存活率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳志强
供职机构:长治学院
研究主题:乳酸菌 小米 微波 胆盐水解酶 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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