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杨文博

作品数:70 被引量:165H指数:8
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项河南省基础与前沿技术研究计划项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学文学更多>>

领域

  • 15个农业科学
  • 14个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 8个经济管理
  • 8个化学工程
  • 6个理学
  • 5个生物学
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  • 5个文学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 13个苹果
  • 13个果实
  • 11个营养
  • 11个果品
  • 9个多酚
  • 9个液相
  • 9个液相色谱
  • 8个多酚物质
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  • 7个动力学
  • 7个冻融
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  • 6个刀片
  • 6个低糖
  • 6个滴液
  • 6个调节阀
  • 6个动力学分析
  • 6个多酚含量

机构

  • 15个中国农业科学...
  • 3个天津科技大学
  • 3个中国农业科学...
  • 2个西北农林科技...
  • 1个北京大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个东北农业大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个宁夏大学
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  • 1个山东农业大学
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  • 1个西北农业大学
  • 1个宁夏农学院
  • 1个中国科学院
  • 1个河南工业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 13个河南省科技攻...
  • 12个中央级公益性...
  • 9个河南省基础与...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技重大...
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  • 3个郑州市科技攻...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家苹果产业...
  • 2个现代苹果产业...
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传媒

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  • 11个食品工业科技
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  • 8个保鲜与加工
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  • 5个中国食品学报
  • 4个江苏农业科学

地区

  • 14个河南省
  • 1个江西省
  • 1个宁夏
16 条 记 录,以下是 1-10
焦中高
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:葡萄糖苷酶 降血糖 药物使用 黄酮化合物 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:葡萄糖苷酶 药物使用 黄酮化合物 降血糖 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘杰超
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:葡萄糖苷酶 药物使用 黄酮化合物 降血糖 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春岭
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:葡萄糖苷酶 药物使用 黄酮化合物 降血糖 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕真真
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:葡萄糖苷酶 药物使用 黄酮化合物 降血糖 调理剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈大磊
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:葡萄糖苷酶 药物使用 黄酮化合物 降血糖 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王思新
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:果蔬汁 甜樱桃 Α-葡萄糖苷酶 贮藏 果蔬汁加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪晖
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:酶促氧化 果酒酿造 果胶甲酯酶 果浆 多酚物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄纪念
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻油 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻香油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡丽娜
供职机构:中国农业科学院郑州果树研究所
研究主题:山楂 采后 抗氧化活性 水杨酸处理 采后处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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