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张守义
作品数:
2
被引量:9
H指数:2
供职机构:
贵州大学资源与环境学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘春梅
贵州大学化学与化工学院
代亨燕
贵州大学化学与化工学院
谭书明
贵州大学生命科学学院
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谭书明
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 发酵 猕猴桃 复合饮料 辣椒
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刘春梅
供职机构:贵州大学
研究主题:醋酸发酵 刺梨 酒精发酵 蔬菜 抑菌
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代亨燕
供职机构:贵州大学
研究主题:醋酸发酵 刺梨 酒精发酵 蔬菜 抑菌
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